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CREMA GIANDUIA ALLE PESCHE ED AMARETTI

ricette


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Crema gianduia alle pesche ed amaretti

Dose per 500 gr. Ingr. 150 gr di cioccolato fondente, 100 gr di zucchero, 50 gr di amaretti, 60 gr di nocciole, 100 gr di latte, 50 gr di burro mor 151j97b bido, 1 pesca sbucciata e snocciolata o sciroppata. Esec. Inserire nel boccale zucchero, nocciole e amaretti: 20 sec. vel. 9. Aggiungere il cioccolato: 20 sec. vel. 7. Unire latte, burro e pesca: 5 min. 50 vel. 4. Versare il composto in un barattolo di vetro a chiusura ermetica e conservare in frigorifero. E' ottima sul pane o per farcire crepes.









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