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GELATO ALLA MELA

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GELATO ALLA MELA

Ingredienti Ingredienti: 750 gr di mele sbucciate e congelate a cubetti, 150 gr di zucchero, 1 bianco d'uovo e 1 limone pelato a vivo 121j97b .

Preparazione Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo: 5 sec a vel 12.Unire le mele, il bianco d'uovo e il limone a cubetti. Lavorare spatolando per 20 sec a vel 5 e poi ancora 20 sec a vel 8 fino a che il tutto ben amalgamato. Servire subito o conservare.





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