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(Orictolayus Cuniculus)
- Il coniglio è un animale originario della Spagna, è un roditore e scava gallerie. Una caratteristica del coniglio sono i denti incisivi a crescita continua.
- L'allevamento del coniglio è finalizzato alla produzione di carne e lana. 343h77d
LA PRODUZIONE DI CARNE
- La carne di coniglio è magra con tanto tessuto muscolare e i pochi grassi che contiene sono grassi insaturi e quindi fanno bene. Contiene poco colesterolo e poco sodio.
- Le tipologie di coniglio da carne allevate sono il coniglio pesante che viene macellato a 2,5-3 kg (60 giorni) e il coniglio leggero che viene macellato a 2-2,5 kg.
LA PRODUZIONE DI LANA
- il coniglio, come altri animali, ha due tipi di pelo: la borra, una sorta di lanugine, e la giarra, costituita dai peli più lunghi, molto sottili all'estremità, ma più grossi e rigidi nella parte mediana.
- Per la produzione di lana vengono utilizzate razze speciali, ma anche il pelo dei conigli da carne non viene buttato.
Angora Gigante dela Fiandre
California
LE RAZZE
Tipologia |
Razza |
Note |
GIGANTI |
Ariete |
7-8 kg Originari delle Fiandre |
Gigante delle Fiandre |
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MEDIE |
California |
Carcassa molto buona Pelo bianco e occhi rossi (albinismo) |
Bianca di Nuova Zelanda |
Buona attitudine materna e molto fertile |
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Fulva di Borgogna |
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Blu di Vienna |
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SPECIALI |
Angora |
La giarra non cade |
Rex |
La giarra è cortissima e la borra esce |
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Satin |
Pelo lucente e setoloso |
- Le razze più importanti sono la Bianca di Nuova Zelanda e la California, le quali vengono incrociate e i loro figli macellati.
PUBERTA' E RIPRODUZIONE
- La pubertà nei conigli arriva a 5 mesi.
- Le coniglie sono sempre fertili e l'ovulazione viene stimolata dal coito.
- Se 7 giorni dopo la fecondazione toccando la pancia si sentono delle vescicole la coniglia è gravida.
- La gravidanza dura 30 giorni.
- La coniglia si strappa il pelo per ricoprire i piccoli che di solito partorisce di notte.
- Dopo il parto la coniglia ingerisce la placenta.
- Il colostro di coniglia è concentrato perché contiene il 14 % di grassi e il 13 % di proteine e ne produce 200 gr/giorno
- L'allattamento dura 1 mese e allatta 3-4 volte al giorno in modo controllato.
ALIMENTAZIONE
- Il coniglio viene alimentato con foraggio contenente erba medica, orzo, frumento e mais. E' importante non fargli mai mancare acqua altrimenti rimane stressato.
- Il coniglio è ciecotrofo perché mangia le proprie feci molli (prodotte dal cieco) che sono molto ricche di vitamine, altrimenti deperisce.
- La gravidanza della lepre dura 40 giorni e una sua caratteristica è la superfetazione, infatti, a metà di una gravidanza avviene una nuova ovulazione pronta per essere fecondata.
Corna dell'utero
Ovaio Ovaio
Corpo dell' utero
(cervice)
Vagina
Vulva
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