SORBETTO ALLO CHAMPAGNE 2

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^{SORBETTO ALLO CHAMPAGNE 2}

Ingredienti: Bottiglia di champagne benjamin o suo equivalente di un semisecco. - 2 bicchieri di latte in polvere - 2 717i88h 1/2 bicchieri di zucchero - 3 mandarini - 1 mela - ghiaccio preparazione 1.

Preparazione: Mettere a congelare la frutta a pezzetti 2. Con il bicchiere ben asciutto glassare lo zucchero (velocità 8-12) 3. Aggiungiamo le frutte , il latte e lo champagne (velocità 12) e aggiungiamo tanto ghiaccio quanto necessario fino ad ottenere la consistenza desiderata. 4. Servire in coppe da champagne