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KIWI RIPIENI X 6

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KIWI RIPIENI X 6

Ingredienti: 10 kiwi di grandezza regolare, 200 gr. panna montata, ½ dose di crema pasticcera.



Preparazione: Montare la panna e metterla da parte 656i81g in frigorifero. Senza lavare il boccale preparare la crema pasticcera e metterla da parte a raffreddare.

Nel frattempo, sbucciare un kiwi, affettarlo e tagliare a metà le fettine ottenute. Tagliare a metà i rimanenti frutti in senso verticale, con un cucchiaino svuotarli della polpa e inserirla nel boccale: 6 sec. vel.3. Posizionare la farfalla e incorporare delicatamente alla polpa di kiwi la crema raffreddata e la panna montata: 1 min. vel.2-3. Farcire con il composto ottenuto i kiwi, guarnirli con le fettine tagliate a metà e servirli ben freddi.






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