Articoli ricette
BISCOTTI AL CACAO
BISCOTTI AL CACAO Ingredienti: Una dose di pasta frolla 50 gr. di cacao Preparazione: Preparare la pasta frolla aggiungendo semplicemente all’impasto il cacao. Stendere la pasta dello spessore di[ Leggere ]..Dati |  |  |
TORTA ALLA CANNELLA – U
TORTA ALLA CANNELLA – U.S.A. Dose per 10 persone Ingredienti: 350 gr. di burro morbido 400 gr. di zucchero 250 gr. di farina 2 uova ½ misurino di cannella Per farcire: 800[ Leggere ]..Dati |  |  |
PANE AL SESAMO
PANE AL SESAMO Ingredienti: 700 g di farina, 20 g di semi di sesamo, un cubetto di lievito di birra, 4 mis d’acqua, 30 g d’olio d’oliva, un pizzico di zucchero, sale. Inserire nel boccale olio, acqua, sale e zucchero: 1 min 40° vel 1. A[ Leggere ]..Dati |  |  |
GELATO VELOCE DI MORE X 6
GELATO VELOCE DI MORE X 6 Ingredienti: 300 gr. di more congelate a pezzetti, 300 gr. di latte congelato a cubetti, 100 gr. di zucchero, succo di 1/2 limone Preparazione: Togliere dal congelatore la frutta 5 minuti prima di utilizzarla. Inser[ Leggere ]..Dati |  |  |
Agnello all aceto balsamico
Agnello all aceto balsamico Difficoltà: Normale - Preparazione: 1 ora - Cottura: 20 minuti INGREDIENTI (4 persone) · 2-3 Pizzico Sale · 3[ Leggere ]..Dati |  |  |
BAVARESE ALLE FRAGOLE (x 6)
BAVARESE ALLE FRAGOLE (x 6) Ingredienti: 400 gr. di fragole mature o surgelate, 150 gr. di zucchero, 3 tuorli, 3 albumi montati a neve, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 bustina di vanillina, 4 fogli di gelatina per dolci (20gr.). Per guarnire:[ Leggere ]..Dati |  |  |
GELATO AL TORRONCINO (dose per 6 persone)
GELATO AL TORRONCINO (dose per 6 persone) Inserire nel boccale il torrone a pezzi e tritarlo grossolanamente: 10 sec. vel. 4 e mettere da parte. Inserire nel boccale latte, panna, sale e vanillina: 7 min. 80° vel.1. Inserire ora dal foro[ Leggere ]..Dati |  |  |
GELATO VELOCE
GELATO VELOCE 300 gr di frutta congelata a pezzi,300 gr.di latte congelato nelle vaschette del ghiaccio,150 gr di zucchero.Polverizzare lo zucchero per 20” vel turbo.Unire la frutta e il latte congelato(tirata fuori 5’ prima) 40” vel.7,spatolan[ Leggere ]..Dati |  |  |
SEMIFREDDO AL CAFFÈ
Semifreddo al caffè Dose per 6 persone Ingr. 20 gr. di caffè liofilizzato 5 tuorli 5 albumi montati a neve 160 gr. di zucchero 300 gr. di panna montata. Esec. Montare la panna e metterla da parte in frigorifero. Inserire nel boccale tuorli e zu[ Leggere ]..Dati |  |  |
TORTA DI LINZER - AUSTRIA
TORTA DI LINZER - AUSTRIA Dose per 10 persone Ingredienti: 400 g di farina 300 g di burro morbido 180 g di zucchero 200 g di mandorle sbucciate 300 g di marmellata ai frutti di bosco[ Leggere ]..Dati |  |  |
PRUGNE ALLA CREMA 2
PRUGNE ALLA CREMA 2 Ingredienti: 500 gr di yogurt, 200 gr di prugne secche snocciolate, alcune mandorle spellate e tritate, 2 cucchiai di miele, 1 pizzico di cannella, 1 pizzico di sale, qualche pinolo. Preparazione: Esec. Lasciare in ammoll[ Leggere ]..Dati |  |  |
SPAGHETTI
SPAGHETTI...POMODORO PINOLI E MAGGIORANA Ingredienti per 4 persone 400 g spaghetti, 300 g pomodori (1 scatola di pelati), 40 g di pinoli, 1 peperone giallo, 1 scalogno, 1 mazzetto di maggiorana, 40 g d olio, 760 g acqua, sale q.b. Prepar[ Leggere ]..Dati |  |  |
SOUFFLE’ ALLA VANIGLIA (x 6)
SOUFFLE’ ALLA VANIGLIA (x 6) Ingredienti: 300 gr. di latte, 10 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 4 tuorli, 1 bustina di vanillina, 3 albumi montati a neve, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai di liquore a piacere (facoltativo). Preparazione: In[ Leggere ]..Dati |  |  |
DOLCE DI NATALE - NORVEGIA
DOLCE DI NATALE - NORVEGIA Dose per 8 persone Ingredienti: 250 gr. di burro morbido 250 gr. di zucchero 3 uova 250 gr. di farina 1 bustina di vanillina 150 gr. di gelatina di ribes[ Leggere ]..Dati |  |  |
PASTA SABLE’
PASTA SABLE’ Ingredienti: 200 gr. farina 150 gr. zucchero 125 gr. burro morbido 2 cucchiai di latte 1 pizzico di sale Preparazione: Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 30 se[ Leggere ]..Dati |  |  |
GELATO ALLO ZENZERO CON SALSA DI RIBES(dose per 8 persone)
GELATO ALLO ZENZERO CON SALSA DI RIBES(dose per 8 persone) Ingredienti: 6 tuorli, 250 gr. zucchero, 500 gr. latte intero, 500 gr. panna, 1 cucchiaio di zenzero in polvere, ½ bustina di vanillina per la crema: 300 gr. ribes, 100 gr. zucche[ Leggere ]..Dati |  |  |
FRIEND’S CLUB
FRIEND’S CLUB Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero, un misurino di succo d’arancia, un misurino di succo di limone, 12 misurino di rhum, 2 cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 6 sec vel 5. Versare in una caraff[ Leggere ]..Dati |  |  |
DESSERT TROPICALE X 8
DESSERT TROPICALE X 8 Ingredienti: 1 scatola di ananas (8 fette), 300 gr. ricotta fresca, 70 gr. zucchero, 20 gr. succo di ananas, 8 ciliegie candite, 8 cimette di menta. Preparazione: Disporre le 8 fette di ananas su altrettanti piattini d[ Leggere ]..Dati |  |  |
GELATO VELOCE DI MIRTILLI X 6
GELATO VELOCE DI MIRTILLI X 6 Ingredienti: 300 gr. di mirtilli congelati, 300 gr. di latte congelato a cubetti, 100 gr. di zucchero, succo di 1/2 limone Preparazione: Togliere dal congelatore la frutta 5 minuti prima di utilizzarla. Inserire[ Leggere ]..Dati |  |  |
BIBITA BIMBY
BIBITA BIMBY Ingredienti per 4 persone: 700 gr. di acqua, 4 pesche o 2 mele o 8 albicocche, 70 gr. di zucchero, 1 succo di limone. Preparazione: Mettere nel boccale acqua e zucchero: 7 min. 100° vel. 1. Unire il succo di limone con lame i[ Leggere ]..Dati |  |  |
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