SORBETTO DI BANANE (dose per 6 persone)

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SORBETTO DI BANANE (dose per 6 persone)

Ingredienti:250 gr. banane sbucciate, 300 gr. acqua, 200 gr. zucchero, succo di 212i87c ½ limone.

Preparazione: Inserire nel boccale acqua e zucchero: 2 min. 50° vel.1, e mettere da parte a raffreddare. Inserire nel boccale banane e succo di limone: 20 sec. vel. 9. Unire lo sciroppo e amalgamare: 5 sec. vel. 6. Versare il composto ottenuto in un contenitore largo e basso e porlo nel congelatore per almeno 12 ore. Toglierlo, dividerlo in pezzi, inserirli nel boccale e mantecare: 20 sec. vel. 8 e 30 sec. vel.6, spatolando. Servirlo subito in coppette o porlo in congelatore ancora per ½  ora circa.