Crema yogurt esotica
Dose per 8 persone. Ingr. 1
dose di crema pasticcera, 250 gr di yogurt bianco intero compatto, 1 222g66c mango o 1
banana, 2 kiwi, 2 fette di ananas, 1 cucchiaio di Cherry. Per guarnire :
fettine di frutta, foglioline di menta. Esec. Preparare la crema pasticcera e
farla raffreddare. Tagliare la frutta a piccoli dadi e irrorarla con lo Cherry
. Quando la crema sarà fredda unire lo yogurt : 10 sec. vel. 2 e la frutta: 20
sec. vel. 3. Mettere il composto in coppette, farle raffreddare in frigorifero
per 2 ore ca. Decorare con fettine di frutta e foglioline di menta
