CREMA AL LIMONE

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CREMA AL LIMONE

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di zucchero,la scorza di 1 limone, 90 gr. di burro,

Preparazione: Mettere nel boccale 200 gr. di zucchero e le scorze del limone, portare : 40 sec. vel. Turbo fino a polverizzazione. Aggiungere il burro ed il succo dei limoni: 2 min. 60° vel. 4. Unire le uova  ed i tuorli: 3 min. 85° vel. 5.