DESSERT ALLE FRAGOLE

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DESSERT ALLE FRAGOLE

Ingredienti: 500 g di latte, 150 g di zucchero, 90 g di farina, 2 tuorli + 1 uovo intero, 1 bustina 949j94j di vanillina, 300 g di fragole fresche, 1\2 misurino di maraschino.

Mettere 100 g di fragole intere in una coppa di cristallo con 1\2 misurino di zucchero e il maraschino. Inserire tutti gli ingredienti e le restanti fragole: 7' - 90° - velocità 4. Lasciare intiepidire la crema e versarla sulle fragole. Lasciarla raffreddare e servirla accompagnata da biscottini