SORBETTO DI CHAMPAGNE
- Bottiglia di Champagne
Benjamin o suo equivalente di un semisecco. - 2 Bicchieri di latte in polvere -
2 1/2 bicchieri di zucchero - 3 manda 212f58c rini - 1 mela - ghiaccio PREPARAZIONE 1.
Mettere a congelare la frutta a pezzetti 2. con il bicchiere ben asciutto
glassare lo zucchero (velocità 8-12) 3. Aggiungiamo la frutta, il latte e lo
Champagne (velocità 12) e aggiungiamo tanto ghiaccio quanto necessario fino ad
ottenere la consistenza desiderata. 4. Servire in coppe da champagne.
