salsa al punch
Ingr. 100 gr di zucchero al
velo, 1 bustina di vanillina, 200 gr di Rhum, 200 gr di acqu 232i88c a, 20 gr di fecola
o maizena, scorza gialla di ½ limone trattato. Esec. Inserire nel boccale
acqua, zucchero, fecola e vanillina: 5 min. 80° vel. 3. Unire la scorza di
limone lavata ed il Rhum: lasciare raffreddare, togliere la scorza di limone e
conservare in frigorifero. E' ottima per personalizzare un gelato classico.
NOTE In frigorifero si conserva perfettamente per almeno tre giorni.
