DELICATEZZE ALLE PESCHE
1 confezione di savoiardi 1
scatola di pesche sciroppate 2 uova 500 gr. di latte 100 gr. di zucchero 50 gr.
di farina 1 scorzetta di limone Sbricio 212j96c lare 2 savoiardi a vel. Turbo e mettere
da parte. Disporre i savoiardi in una pirofila. Inserire le pesche sciroppate e
lo sciroppo nel boccale (tenere 2 metà di pesche da parte per la decorazione):
3 min 80° vel. 4. Al termine portare lentamente a velocità 7 per 30 secondi.
Versare lo sciroppo sui savoiardi. Senza lavare il boccale inserire latte,
uova, zucchero, farina e scorzetta di limone; cuocere 7 minuti 80° cel. 4
Versare la crema sui savoiardi. Lasciare raffreddare un po' e poi versare i
savoiardi sbriciolati e decorare con le 2 pesche tenute da parte formando un
fiore.
