MOUSSE ALLO YOGURT (x 6)

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^{MOUSSE ALLO YOGURT (x 6)}

Ingredienti: 400 gr. di yogurt alle fragole, 130 gr. di miele, 40 gr. di burro morbido, 30 gr. di maizena, 300 gr. di latte, succo di 1/2 limo 434g63e ne, un pizzico di sale.

Preparazione: Inserire nel boccale miele, maizena, burro, latte e sale. 20 sec. vel. 2-3 e 8 min. 70° vel.4. Lasciare raffreddare la crema ottenuta nel boccale, e, se necessario, anche in frigorifero. Quando sarà ben fredda, posizionare la farfalla e versare dal foro del coperchio lo yogurt ed il succo di limone. 40 sec. vel.2. Versare il tutto in una beffa coppa e servire la mousse ben fredda, guarnita a piacere con fragoline di bosco.

I consigli di Anna M.: Se non vi piace il miele lo potete sostituire con 120 gr. di zucchero