Caricare documenti e articoli online 
INFtub.com è un sito progettato per cercare i documenti in vari tipi di file e il caricamento di articoli online.
Meneame
 
Non ricordi la password?  ››  Iscriviti gratis
 

DOLCE SORPRESA

ricette




Inviare l'articolo a Facebook Inviala documento ad un amico Appunto e analisi gratis - tweeter Scheda libro l'a WhatsApp - corso di

DOLCE SORPRESA


Ingredienti per 6 persone:

PER LA PASTA: 500g di farina, 250g di latte, 60g di burro, 15g di lievito di birra, 3 tuorli.



PER la farcia: 1 dose di crema pasticcera come da ricettario base, 50g di mandorle a lamelle, 2 mele, 30g di zucchero, la buccia di 1 limone grattugiata.



Preparazione:


1.       Mettere nel boccale latte, lievito ed un cucchiaio di zucchero: 10 sec. vel.2, unire il burro morbido, la farina, i tuorli ed un pizzico di sale: 30 sec. vel.5-6 e 1 min. di Spiga.

2.       Mettere a lievitare in luogo caldo per circa 3 ore.

3.       Stendere la pasta e cospargerla di crema pasticcera fredda, unire le mele sbucciate tagliate a fettine, la buccia del limone e le mandorle.

4.       Arrotolare la pasta su se stessa (a chiocciola). Incidere sopra alcuni tagli e lasciare lievitare per 45 minuti circa coperta da carta forno.

5.       Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30-40 min..








Privacy




Articolo informazione


Hits: 111
Apprezzato: scheda appunto

Commentare questo articolo:

Non sei registrato
Devi essere registrato per commentare

ISCRIVITI

E 'stato utile?



Copiare il codice

nella pagina web del tuo sito.


Copyright InfTub.com 2021