GELO DI LIMONE X 10

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^{GELO DI LIMONE X 10}

Ingredienti: 500 g di succo di limone, 500 g d'acqua, 400 g di zucchero, 35 g di colla di pesce

Preparazione: inserire nel boccale acqua e zucchero: 2 min 100° vel 1.Unire la colla di pesce ammollata in acqua fredda e ben strizzata: 30 sec vel 2. Togliere e far raffreddare. Unire il succo di limone, filtrare e mettere in uno stampo o in singoli stampini. Riporre in frigo per almeno 6 ore, prima di servire