CREMA INGLESE

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Crema inglese

Ingr. 6 tuorli, 200 gr di zucchero, 400 gr di latte, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 5 min. 80° vel. 3. Travasare s 959h78j ubito la crema in una ciotola e lasciare raffreddare. La crema inglese č una preparazione nota che si puņ usare come accompagnamento a vari tipi di gelati, ma si puņ servire anche come dessert, con savoiardi o biscotti