COMPOSTA DI FRAGOLE X 4

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^{COMPOSTA DI FRAGOLE X 4}

Ingredienti: 500 gr. fragole, 150 gr. zucchero,1  arancia, ½ mis. marsala, 1 stecca di 828d37i cannella

Preparazione: Inserire nel boccale 1 mis. di acqua e lo zucchero: 10 min. 100° vel.1. Quando mancano 30 sec. al termine della cottura unire una scorzetta d'arancia, la cannella, il succo d'arancia e il Marsala. Nel frattempo, lavare, mondare, tagliare in tre o quattro pezzi le fragole e distribuirle in quattro coppette. Eliminare dallo sciroppo  cannella e la scorzetta d'arancia e versarla bollente sulle fragole. Servirle subito