CREMA DI BANANE
(x 4)
Ingredienti: 300 gr di banane
sbucciate, 200 gr di latte, 100 gr di panna, 60 gr di savoiardi, 1 cucchiaio di
Rhum, 80 gr di zucchero, 1 pizzico di vanillina, scorzett 121c24b a di arancia.
Preparazione: Inserire nel boccale i savoiardi: 20 sec. vel. 8.
Unire le banane a pezzi: 15 sec. vel. 5. Aggiungere panna, latte, vanillina,
Rhum e zucchero: 2 min. vel. 5. Dividere la crema ottenuta in 4 coppette e
guarnire con la scorza di arancia finemente grattugiata. E' ottima servita cosė
ma anche ghiacciata.
