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LE IMPRESE MERCANTILI ALL'INGROSSO
DEFINIZIONE
Le imprese mercantili all'ingrosso si collocano in una posizione centrale della catena distributiva perché acquistano i beni dalle fonti originarie della produzione (aziende agricole, ittiche ed estrattive) o dalle imprese industriali per rivenderle a produttori, dettaglianti o altri grossisti, se 444c28e nza mai entrare in contatto con i consumatori finali.
LE FUNZIONI
Le imprese grossiste
trasferiscono le merci nello spazio,
trasferiscono le merci nel tempo,
raggruppano piccole partite di merci,
frazionano grandi partite di merci,
immagazzinano e conservano le merci,
collegano produzione e dettaglio,
svolgono una funzione di finanziamento.
Servizi da offrire ai fornitori e alla clientela:
assistenza e consulenza alla clientela,
garanzia commerciale,
promozione delle vendite,
CARATTERISTICHE STRUTTURALI
La dimensione aziendale delle aziende grossiste è strettamente connessa alla posizione occupata all'interno dei circuiti distributivi.
La forma giuridica è legata all'aspetto dimensionale dell'impresa: al crescere della dimensione si passa dalle imprese individuali alle società di persone e infine alle società di capitali.
La struttura del patrimonio è caratterizzata da una prevalenza dell'attivo circolante sulle immobilizzazioni.
TIPOLOGIA DI IMPRESE GROSSISTE
Le imprese grossiste che svolgono una funzione di intermediazione fra le fonti originarie della produzione e le aziende di produzione industriale hanno generalmente grandi dimensioni e operano in mercati spesso di tipo oligopolistico. Esse riforniscono di materie prime o semilavorate le imprese di produzione medio-piccole, che non dispongono di proprie reti di approvvigionamento.
Le imprese grossiste che svolgono un'azione di intermediazione fra le imprese industriali o agricole e le imprese mercantili al dettaglio, e che pertanto operano nel mercato dei beni di consumo, rappresentano invece una realtà più variegata.
Fenomeni che sono alla base della crisi del grossista tradizionale:
affermazione dei prodotti di marca,
tendenza delle aziende industriali a intervenire sempre più spesso nella commercializzazione attraverso proprie reti di vendita,
sviluppo del grande dettaglio.
ASSOCIAZIONISMO
L'associazionismo consiste nella creazione di strutture organizzative che realizzano forme di collaborazione e integrazione tra vari operatori commerciali.
Ne sono esempi:
i gruppi di acquisto fra grossisti,
i centri commerciali all'ingrosso,
le unioni volontarie grossisti-dettaglianti.
NUOVE TECNICHE DI VENDITA
Le nuove tecniche di vendita consistono nell'applicazione della vendita a libero servizio, che è stata applicata nelle vendite al dettaglio. A seguito sono sorti:
i cash and carry (paga in contanti e porta via),
i gros-market (le ordinazioni sono effettuate attraverso supporti magnetici).
4. LE IMPRESE MERCANTILI AL DETTAGLIO
Le imprese mercantili al dettaglio rappresentano l'ultimo anello della catena distributiva, cioè quello che si trova a stretto contatto con i consumatori o gli utilizzatori finali delle merci e hanno il compito di mettere a disposizione della propria clientela prodotti di varia provenienza presentandoli in modo da consentire all'acquirente una scelta comoda rapida e facile.
FUZNIONI
frazionamento delle partite di merci,
assortimento dei prodotti offerti,
conservazione dei prodotti,
assunzione di una parte dei rischi commerciali,
garanzia commerciale,
promozione delle vendite.
TIPOLOGIA DELLE IMPRESE AL DETTAGLIO
DIMENSIONI AZIENDALI:
piccolo dettaglio (negozi di tipo tradizionale),
grande dettaglio (cui appartengono i punti di vendita con superficie superiore ai 400 metri quadrati, tecniche di vendita più avanzate, ampia gamma di generi).
MODALITA' DI SVOLGIMENTO DELLA GESTIONE:
imprese indipendenti,
imprese associate (accordi di collaborazione stipulati tra alcune aziende),
imprese integrate (se sono filiali).
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