LE SOLUZIONI DI LIQUIDI E DI SOLIDI

biologia

LE SOLUZIONI DI LIQUIDI E DI SOLIDI

Due liquidi possono essere totalmente miscibili, parzialmente miscibili o immiscibili. 949c26j

Un liquido può sciogliere solo limitate quantità di un solido.

Molti materiali non si sciolgono in acqua.

Quelli che vi si sciolgono però reagiscono in maniera proporzionale:

Una soluzione è satura quando non vi si può sciogliere altro soluto.

La quantità di materiale non sciolto in una soluzione acquosa va a formare il cosiddetto corpo di fondo.

La velocità del processo di soluzione dipende da diversi fattori:

La dimensione della superficie di contatto ( principio della zolletta di zucchero)

Il mescolamento ( mescolando allontaniamo le particelle già disciolte per fare spazio alle latre)

La temperatura (+ temp. = + energia cinetica = aumento velocità)