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ANALISI MICROBIOLOGICA DELLE ACQUE - LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA

biologia


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LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA

Composizione del gruppo: Baglioni-Biscardi-Diarena-Giommi-Lucarelli-            Menichelli-Pagnotta-Pontefice-Truffarelli

Titolo: ANALISI  MICROBIOLOGICA DELLE ACQUE

Scopo: condurre un'analisi microbiologica di due cam 717h72h pioni d'acqua e valutarne la potabilità avendo come riferimento i parametri microbiologici di base.

Materiali utilizzati:

vetreria/utensili

sostanze

strumenti scientifici

beute

H2O distillata

bilancia tecnica

provette

terreni di coltura:

contacolonie

portaprovette

Lactose Broth

autoclave

tappi

Brillant green bile broth

termostato

campanelle di Durham

Ethyl Violet Azide

bunsen

Azide Dextrose broth

piastre

Plate count agar

pipette

campioni d'acqua:

acqua di fiume

acqua di pozzo

Principio del metodo:

- un campione d'acqua destinata al consumo deve essere potabile, e per considerarlo tale dobbiamo sottoporlo a rigidi controlli tenendo come riferimenti di base i parametri di potabilità: carica microbica totale, colimetria, streptococcometria.

1)     La valutazione della carica microbica viene considerata importante quando il campione d'acqua subisce una variazione nei valori, questo infatti può essere indice di inquinamento. Per questo motivo si attua una valutazione microbica a due diverse temperature: una a 22°c per individuare le specie telluriche, ed una a 36°c per individuare quelle mesofile. Non si tiene invece molto in considerazione la presenza di colonie nelle piastre in quanto è normale che nell'acqua ci siano microrganismi provenienti da piante, animali o dal terreno.

2)     La colimetria serve per individuare la presenza di coliformi e di coliformi fecali. La   prima presume che ci sia stato un inquinamento ambientale, la seconda verifica la possibilità di un inquinamento di origine fecale.

3)  La streptococcometria serve per individuare specie di streptococchi fecali, la cui sola presenza mette in dubbio la probabile potabilità dell'acqua.

- Per ogni singolo esame devono essere effettuate due prove: la prova presuntiva e la prova di conferma; questo metodo ci permette di confermare i risultati da noi ottenuti.







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