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FICHI VERDI ALLA CREMA X 6

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FICHI VERDI ALLA CREMA X 6

FICHI VERDI ALLA CREMA X 6

Ingredienti: 12 fichi verdi ben sodi, 10 gr. di burro, 350 gr. di latte, 40 gr. di farina, 1 bustina di vanillina, scorza di 1/2 limone, 120 616h74g gr. di zucchero, 6 ciliegie candite

Preparazione:Tagliare i fichi in 4 spicchi senza staccarli del tutto in basso, adagiarli aperti su un piatto da portata e porli in frigorifero. Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 20 sec. vel. 7. Unire vanillina, burro, latte e farina: 5 min. 80 vel. 4. Versare la crema a piccole dosi al centro di ogni fico e decorare ciascuno con 1/2 ciliegina. Servire subito con la crema ancora calda e i fichi freddi di frigorifero







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