Tipi d'agnelli - Tecniche di produzione dell'agello

Incrocio industriale

Incrocio che permette di migliorare le performance delle pecore che, invece ,producono poco.

S'incrocia una pecora italiana con un ariete estero (Suffolk e ile de France ). L'unico inconveniente degli arieti è la loro inadattabilità ai nostri territori perché non sempre ricoperti d'erba; ma a questo si ovvia con l'inseminazione artificiale.

Incrocio di sostituzione

S'incrocia un ariete e una pecora di razze diverse. L'ariete non deve produrre tanto. L'agnella ottenuta si fa montare da un altro ariete estero della stessa razza. Si continua così per cinque generazioni e si ottiene una nuova razza più produttiva. L'unico inconveniente degli arieti è la loro inadattabilità ai nostri territori perché non sempre ricoperti d'erba; ma a questo si ovvia con l'inseminazione artificiale.

Valutazione dello stato corporeo di una pecora

l'animale è prossimo alla morte

i processi spinosi e traversi sono aguzzi. LD è privo di copertura adiposa

i processi spinosi e traversi sono arrotondati. LD è leggermente coperto da grasso

i processi spinosi e traversi sono ben coperti. LD è provvisto di una giusta copertura adiposa

i processi spinosi e traversi non sono rilevabili. LD è coperto da uno strato adiposo spesso

i processi spinosi e traversi non palpabili. LD è  molto coperto da grasso